Annons
Annons


Sommargod chokladrulle med bär

Lättbakat och snabbfixat med sommarens färska bär. Choklad och jordgubbar i mumsig kombination.

Ljuvlig rulle med färska jordgubbar.

Ljuvlig rulle med färska jordgubbar.

Chokladrulltårta med bär

8–10 skivor
Tid: ca 25 min

Botten:
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Fyllning:
ca 4 dl vispgrädde
1 dl jordgubbs- el hallonsylt
2–3 dl skivade jordgubbar el hallon + till garnering

Annons

1.  Vispa ägg och socker pösigt, blanda mjöl med kakao och bakpulver. Sikta ner i smeten under försiktig omrörning.

2. Häll smeten på en bakpappersklädd plåt. Bred ut det jämnt. Grädda i 225° i 8–10 min. Stjälp upp på sockrat papper, dra försiktigt av det papper den gräddats på. Låt svalna.

3. Vispa grädden och blanda hälften lätt med sylten. Bred fyllningen på rulltårtan och strö över bär. Rulla ihop med hjälp av papperet, ställ in en stund i kyl. Garnera med resterande grädde och bär enligt bild eller eget tycke.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Pontus Ferneman

Baka rulltråta med kolakräm. Klicka HÄR

LÄS OCKSÅ

(58)
(1)

Annons

Annons

Annons


allasbutik

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…