Annons
Annons


Finns det norska vaniljhjärtan?

Vaniljhjärtan

 

Min norska väninna hävdar att i det Norge finns en kaka som heter ”Linser” och som är detsamma som våra svenska vaniljhjärtan. Stämmer det?
Kerstin i Vadstena

Ja, det stämmer att det är samma slags kaka, men det som skiljer dem åt är formen.

Annons

Medan kakorna nästan alltid är hjärtformade eller bakade i veckade bakelseformar i Sverige är de norska kakorna släta och runda som linser. Därifrån kommer också namnet.

Enligt uppgift fanns receptet på norska linser, som de då faktiskt kallades i Sverige, redan i 1913 års upplaga av ”Prinsessornas kokbok”. En jättegod och omtyckt kaka oavsett om den är norsk- eller svenskbakad!

 

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons

Annons

Annons


allasbutik

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…