Annons
Annons


Finns särskild honung för bagerier?

honung

 

Jag har hört att det finns något som kallas för bagerihonung. Är det samma honung som finns i mataffärer? Eller är det en annan sort?
Anders R i Närke

Elisabeth svarar:
Det finns en speciell produkt som kallas bagerihonung och den heter även industrihonung. Denna honung är av en sämre kvalitet och kan exempelvis ha en annorlunda smak eller lukt.

Annons

Honungen fungerar bra att använda till exempelvis bakning eller till andra livsmedelsprodukter inom industrin. Försäljning sker dock enbart till bagerier och industrin.

 

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)


Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…