Annons
Annons


Går det baka bröd utan salt?

brod-o-salt

Kan saltet uteslutas när man bakar matbröd?
Undrande mamma

Saltets funktion i degen är förutom att ge smak även av en viss betydelse för knådningen. Trots den ringa mängden salt
bidrar den till att förstärka bildningen av glutennätverket och göra degen smidig.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…