Annons
Annons


Kan jag byta ut strösockret mot råsocker?

socker

Jag chansade och bakade en tigerkaka trots att jag bara hade 2 dl strösocker kvar. Resterande 1/2 dl som fattades ersatte jag med råsocker. Det blev lika bra som det brukar. Hade jag kunnat välja enbart råsocker med lyckat resultat? Och kan man i så fall göra det med alla mjuka kakor?
Eva-Elise

Annons

Ja, det går bra att byta ut det vanliga strösockret i exempelvis mjuka kakor mot samma mängd råsocker eller rörsocker, som är det korrekta namnet.

Rörsockret ger kakan en mustigare och fylligare smak än vad strösockret gör.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…