Annons
Annons

Annons

Mumsig julmustkyckling

Sätt spännande smak på kycklinggrytan! En skvätt julmust i såsen är den goda hemligheten här.

kycklinggryta

Mustigt och gott!

Julmustkyckling

4 port

600 g kycklingfiléer
1 msk smör
2 dl crème fraiche
2 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1/2 tsk mald ingefära
1/2 tsk rosmarin
1/2 msk soja
2 msk vetemjöl
1 tsk salt
2 krm chilipeppar

1. Dela kycklingfileérna på längden. Bryn dem i smör i en stor stekpanna.
2. Blanda crème fraiche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin, soja och mjöl i en traktörpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda några min.
3. Lägg ner kycklingen och låt den sjuda ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
4. Garnera med rosmarin. Servera med kokt potatis och grönsaker.

Av Eva Boström
Foto: Kent Jardhammar


Julklappstips! Köp Leif Mannerströms gourmetstekpanna till förmånligt pris från oss!

stekpanna

 

LÄS OCKSÅ

(71)
(1)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…