Annons
Annons


Nu kommer världens första blåa vin!

Rött, vitt och rosé är vi ju vana vid – men nu lanseras även ett blått vin!

gik-blue-wine

Att vi äter med både mun och ögon är känt sen gammalt. Men det spanska startupföretaget Gïk tar det hela ett steg längre, med världens första blåa vin!

Vinet görs av ett ungt team utan vinerfarenhet och har tagits fram i samarbete med universitetet i Baskien. Det görs på röda och vita druvor från olika spanska vingårdar.

Annons

”Gïk har ingen ursprungsbeteckning, men garanterar god kvalitet och en unik smak,” skriver företaget på sin hemsida och fortsätter med att skriva att just blått har valts då det ska symbolisera ”uppfinningskrikedom och oändlighet”.

Den blå färgen kommer från pigmentet antocyanin som finns i druvskal samt tillsatt indigo. Vinet kan alltså bli en intressant ingrediens i flera olika drinkar och cocktails.

Kostnaden för en flaska varierar mellan 80 och 100 kronor, beroende på antal, exklusive frakt. Och oavsett hur vinet, som sötas med sötningsmedel, smakar blir det åtminstone fint på bild!

Läs också:

Nu finns det även vin på påse!

Nya rön: Ett glas vin är lika bra som en timmes träning!

https://instagram.com/p/BFO9LA6RREB/

Av Mats Bax. Artikeln publicerades först hos våra vänner på Elle.se

LÄS OCKSÅ

(329)
(0)

Annons

Annons

Annons


allasbutik

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…