Annons
Annons


Snabbfixat julgodis – rocky road

Gör godaste julgodiset på tio minuter! Rör ner marshmallows och torkade blåbär i smält choklad med nougat. Toppa med hackade polkagrisar. Mums!

Supersmarrigt – klart på ett kick!

Supersmarrigt – klart på ett kick!

Rocky Road med blåbär

ca 20 st
Tid: ca 10 min + tid för att stelna

300 g mörk choklad
100 g nougat
50–70 g torkade blåbär
ca 70 g marshmallows, i lagom stora bitar
100 g ljus choklad
1 dl hackade polkagrisar
ev strössel

Annons

1. Hacka chokladen och smält med nougat i en skål över sjudande vattenbad.

2. Täck en form, ca 20×20 cm, med bakplåtspapper eller vik ihop en form med bakplåtspapper och häfta samman hörnen med häftapparat.

3. Fördela torkade blåbär och marshmallows i formen. Häll över chokladblandningen. Smält den ljusa chokladen på liknande sätt och ringla den över. Dra runt med en gaffel i önskat mönster.

4. Strö över hackade polkagrisar och ev strössel. Ställ svalt för att stelna. Dela i rutor.

Tips! Olika nötter, torkad frukt eller kolor kan blandas i alltefter önskemål.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Olof Abrahamsson

LÄS OCKSÅ

(23)
(1)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…