Annons
Annons

Annons

Så gör du Anettes goda Snöbollar

I veckans Allas har vi ett reportage om Anette Brunsell som tvingades bo ett år i husbil på tomten när hennes doftöverkänslighet, sensorisk hyperreaktivitet, gjorde det omöjligt att bo i huset medan det renoverades. Julen i husbilen blev en rätt dyster helg - men en liten ljuspunkt var att fika med Snöbollar som är enkla att göra även om man bor trångt. Så här gör du dem.

Foto: Bengt Aronsson Fika med snöbollar, som är lätta att göra även om man bor i husbil.

Foto: Bengt Aronsson

Recept Snöbollar

12-14 st

Ingredienser:

100 g rumstempererat smörSjuk av renovering

1 dl strösocker

1 tsk vanillinsocker

1 dl kokosflingor

3 dl havregryn

1 msk vatten

saften av en halv pressad lime

kokosflingor att garnera med

Gör så här:

Rör smör och strösocker. Tillsätt vanillinsocker, kokos, havregryn, vatten och limesaft. Forma till ca 12 bollar, det går åt ca en stor matsked smet per boll. Rulla i kokos. Förvara kallt. Går att frysa.

 

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…