Annons
Annons


Ska det vara flytande eller fast matfett till bullarna?

bakbild

 

Fungerar det lika bra att använda flytande margarin i plastflaska som fast margarin när jag ska baka vetebullar?
Agge

Ja, så länge du ska baka vanliga bullar går det utmärkt och det är dessutom bekvämt att använda flytande margarin. Då sparar du in på momentet att smälta och låta smöret svalna. Beräkna att du kan ersätta 100 g fast margarin med 1 dl flytande.

Annons

Du kan även använda mjukt, fast matfett i bulldegen om du tillsätter det klickvis. Många bagare rekommenderar detta.

Om du däremot ska baka bullar som mer liknar wienerbröd är det bäst att välja ett fast matfett.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)


Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…