Annons
Annons


Hembakat på ett kick – smördegsrullar med choklad

Med färdigköpt smördeg fixar du frasiga rullar på tio minuter. Fyll med nutella och tiven mandelmassa, rulla ihop och grädda.

Frasig rulle med ljuvlig fyllning.

Frasig rulle med ljuvlig fyllning.

Smördegsrullar med choklad

8 st
Tid: 10 min + ca 20 min i ugn

1 rulle kyld smördeg, 250 g
ägg till pensling
100 g nutella nötmassa
ca 50 g riven mandelmassa
50 g finhackad mörk choklad
ev mandelspån
florsocker

Annons

1. Rulla ut smördegsplattan, dela in i 8 rutor. Pensla med ägg runt kanterna så fäster de bättre samman.
2. Fördela först nutellan i en sträng i mitten på varje ruta, men spara en kant runt om, strö över riven mandelmassa och överst fint hackad choklad. Rulla ihop och nyp ihop ändarna.
3. Pensla dem med ägg, strö ev över mandelspån. Grädda i 225° i ca 20 min eller tills de har fått fin färg och puffat upp. Låt svalna något, sikta florsocker över.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Olof Abrahamsson

Prova också: Chokladfylld croissant

LÄS OCKSÅ

(92)
(3)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…