Annons
Annons


Vad är matkorn för sädesslag?

matkorn

I en del recept står det att man ska använda ”Matkorn”. Vad är det för slags korn? Det nämns ju aldrig vilken sort det är eller är det kanske sädesslaget korn som avses?
Martin T

När det står matkorn är det faktiskt sädesslaget man menar, men jag håller med om att det kan vara förvirrande. Det är helt enkelt en produkt av korn som man använder ungefär på samma sätt som ris, bulgur eller couscous. Koktiden är kort, bara ca 12 min. Kungsörnen producerar produkten, men det kan även finnas fler tillverkare. Mathavre och Matvete är andra liknande produkter som används på samma sätt i matlagning.

Annons

 

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…