Annons
Annons


Vad är xantangummi?

 

Xantangummi

Har sett att något som heter xantangummi har börjat användas i glutenfri bakning. Vad är det för något? 
Monica T

Xantangummi är ett förtjocknings- och stabiliseringsmedel som framställs av socker genom en bakteriell jäsningsprocess.

Annons

Xantangummi är en godkänd livsmedelstillsats och har E-nummer E 415.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…