Annons
Annons


Varför blev moussen alldeles grynig?

chokladmousse

Vad gjorde jag för fel när min chokladmousse blev alldeles grynig? Kan det bero på chokladen?
Eva D

Jag misstänker att det handlade om att du vispade grädden alldeles för hårt. En chokladmousse ska vara slät, len och fin. Det uppnås bara genom att grädden vispas till ett lagom skum.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…