Annons
Annons


Varför blir chokladen grå?

chokladkakor

Jag undrar varför min blockchoklad som jag ska använda till en mjuk kaka har blivit alldeles grå. Är den för gammal?
Ellinor

Förmodligen var chokladen förvarad lite för kallt. Då blir den grå på ytan och ser inte så aptitlig ut. Den går ändå bra att använda och används den exempelvis i en kaka syns inte missfärgningen. Förändringen på chokladen märks inte heller om du smälter den.

Annons

Förvaring sker bäst om temperaturen är 14–18°. Hållbarhetsdatum finns på förpackningen.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons

Annons

Annons


allasbutik

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…