Annons
Annons


Varför flyter bären upp i syltburken?

 

krusbar

Sist när jag kokade krusbärssylt flöt bären upp till ytan i burkarna. Helt misslyckat! Vad berodde det på, och hur jag ska undvika det?
Inger A

Bären flöt upp eftersom de inte hade hunnit ta åt sig av sockerlagen när du kokade sylten. Bären behöver koka längre tid, helt enkelt. Ett knep är att  först koka bären i vattnet några minuter innan sockret tillsätts.

 

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…