Annons
Annons


Vilket fläskkött är bäst att grilla?

flaskytterfile-grillad

Vad ska jag välja för fläskkött att grilla? Vi gillar inte att sitta och peta bort fett från köttet. Därför brukar jag köpa fläskfilé som alltid är garanterat utan fettklumpar. Fläskfilé blir tyvärr så dyrt, eftersom jag alltid använder svenskt kött. Karré är inte att tänkbart på grund av fettet.
Anna D

Om vi endast håller oss till fläskkött tycker jag att du kan köpa vanlig kotlett som ofta är mör, god och billig. Undvik Pigghamkött, vilket ofta har insprängt fett. Innan eller efter grillningen skär du bort fettkanten.

Annons

Ett bra alternativ till fläskfilé är fläskytterfilé. Det är inte kött av filén utan en del av kotlettraden. Jättemört och gott, utan fett och passar förträffligt till grillning. Dessutom är den mycket billigare än filén.

 

Läs också:

Grillad fläskfilé med ugnsgrönsaker och tomatröra

Festa på helgrillad filé!

Hur grillas kotletter?

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)


Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…