Annons
Annons


Därför bör du äta MER blomkål!

Blomkål är inte bara god utan även väldigt nyttig. Här listar vi 5 anledningar att äta mer blomkål och ger dig ett recept på Jamie Olivers läckra blomkålsgratäng och en blomkålspizza!


blomkal-recept

Vill du äta lite nyttigare men ändå bli mätt och få i dig alla viktiga näringsämnen? Här är 5 anledningar till att välja blomkål!

1. Blomkål innehåller 27 kalorier per 100 gram, att jämföra med potatisens 80 kalorier. Blomkålen har dessutom 4 gånger lägre mängd kolhydrater.

Annons

2. Blomkål är billigt. I rätt säsong kan den till och med vara extremt billig.

3. 100 gram blomkål motsvarar nästan hela ditt dagsbehov av C-vitamin.

4. Den går väldigt snabbt att tillaga. Blomkål bör till exempel inte kokas i mer än 5 minuter. Dessutom är den nästan allra godast rå. Skär i stavar och servera med en god dippsås.

5. Blomkål är väldigt fettsnål, den innehåller endast 0,2 gram fett per 100 gram.

Läs också:

Jamie Olivers blomkålsgratäng

Blomkålspizza med valnötter

Av Christina Mellberg och Åsa Boustedt. Artikeln har tidigare varit publicerad hos våra vänner på hemmets.se

 


(180)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…