Annons
Annons


Festfina muffins

På 20 minuter bakar du suveräna chokladmuffins. Ett stänk av rom och fint dekorerade – mer behövs inte för att förvandla vanligt fikabröd till tjusiga minibakelser.


Chokladmuffins med rom

Toppa med spritsad grädde och stjärnfrukt.

Chokladmuffins med rom

12 st
Tid: ca 20 min

200 g mörk choklad
175 g smör
4 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk rom

Till servering:
2–3 dl vispgrädde
frukt eller bär, här stjärnfrukt

Annons

Baka fler festliga muffins. Klicka HÄR»

1. Smält grovt hackad choklad och smör i en kastrull på svag värme under omrörning. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver.

2. Rör ner den något avsvalnade chokladen i smeten. Sikta ner mjölblandningen och rör om tills allt blandats. Tillsätt rommen, rör om och häll smeten i stadiga muffinsformar. Ställ dem gärna i muffinsplåt.

Gilla Allas.se på Facebook

3. Grädda i 225° ca 7 min. Låt svalna.

4. Spritsa över vispad grädde. Garnera med skivad frukt eller bär.

AV MARIANNE LILJENBERG
FOTO: ERIK KARLSSON


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…