Annons
Annons


Går gammal fryst fisk att använda?


fryst fisk

 

Jag undrar om det går att använda fisk som legat i frysen i ett år. Det är torskfilé som tyvärr blivit kvarglömd. Måste jag kasta den?
Agneta

Elisabeth svarar:
Nej, du behöver inte kasta fisken, under förutsättning att den är väl förpackad och temperaturen i frysen hållit -18° eller lägre.

Annons

Torsk är en mager fisk som brukar ha en hållbarhet på mellan sex månader och ett år. Efter den tiden sker inget farligt med fisken, men det som händer är en allmän kvalitetsförsämring av bland annat smak och konsistens.

Gilla Allas.se på Facebook

Tina fisken i kylen och tillaga den som vanligt.

LÄS OCKSÅ


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…