Annons
Annons


Godaste våffeltårtan!

Våffeldagen och vi slår på stort med våffeltårta. Varva frasiga, nygräddade våfflor med grädde, sylt, frukt och bär!


vaffeltarta

Våffeltårta extra allt!

Grundrecept våfflor
6–8 st

100 g smör
3 dl vetemjöl
1 krm salt
1–2 tsk bakpulver
1 dl vispgrädde
3 dl mjölk

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Blanda mjöl, salt, bakpulver, grädden och hälften av den kalla mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och blanda i det avsvalnade smöret.3. Smörj järnet första gången, häll i smet och grädda tills våfflorna blir gyllengula. Låt svalna på galler om de inte äts genast.

Annons
Gilla Allas.se på Facebook

Kalastårta
4–5 port
Tid: ca 20 min

4–5 våfflor
Fyllning:
ca 4 dl vispgrädde
1–1 1/2 dl valfri sylt
5 dl mix av mango (ev fryst), blåbär och hallon

Garnering:
citronmeliss eller mynta
florsocker

1. Tillaga våfflorna enl receptet. Varva våfflor med vispad grädde, sylt och bär. Garnera med citronmeliss och pudra över florsocker.
2. Avnjut tårtan genast!

Av Marianne Liljenberg
Foto: Olof Abrahamsson

Missa inte: 7 läckra saker du kan använda våffeljärnet till!


(21)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…