Annons
Annons


Tacokryddad burgare med coleslaw

Hemlagad hamburgare med klassisk coleslaw är ett säkert kort till mellokvällen.


Mums till mellomyset!

Tacokrydda ger lite extra sting åt burgaren!

4 port
Tid: 20 min

500 g nötfärs
1 påse tacokrydda
2 msk smör
4 ägg
sallad
2 skivade tomater
4 hamburgerbröd

Coleslaw:
300 g kål, strimlad
1 morot, grovriven
2 dl lätt-crème fraiche
1 msk rödvinsvinäger
2 tsk senap
2 krm strösocker
1 krm salt
1 krm peppar
1. Blanda alla ingredienser till coleslaw och ställ kallt. Smaka av vid servering.
2. Blanda färsen med kryddor och forma hamburgare. Stek eller grilla dem i smör.
3. Vändstek äggen i smör.
4. Lägg sallad, tomat och ägg i brödet. Lägg burgaren över och toppa med coleslaw. Pommes frites är gott till.

Annons
Gilla Allas.se på Facebook

Av Eva Boström
Foto: Kent Jardhammar

 


(0)
(0)


Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…