Annons
Annons


Het räkpasta!

Snabbt fixad och med läcker hetta!


rakor-med-chili

Härlig hetta bjuder den här pastasåsen med räkor på!

4 port
Tid: ca 30 min

1 kg räkor
1 hackad gul lök
1 riven vitlöksklyfta
100 g champinjoner i klyftor
ev 1/2 hackad röd pepparfrukt/chili
smör eller olja till stekning
1 1/2–2 körsbärstomater på burk à ca 400 g
2 msk tomatpuré
ca 1 dl grönsaksbuljong
salt, peppar
2 tsk harissa
4 port pasta, t ex spagetti

Annons

1. Skala räkorna.
2. Stek lök, vitlök, svamp och pepparfrukt/chili i smör eller olja. Tillsätt tomater, tomatpuré och buljong. Krydda och låt såsen puttra samman i 10–15 min. Koka pastan enl anvisn på förpackn.
3. Rör ner räkorna i såsen och låt allt bli genomvarmt. Blanda med pastan eller servera såsen till.

Gilla Allas.se på Facebook

Av Marianne Liljenberg
Foto: Anders Norrsell

Läs också: Fler läckra recept med räkor

 


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…