Annons


Kan jag frysa om kycklingen?


frysta kycklingspett

Jag undrar om det fungerar att frysa kycklingspett om man gör så här? Först tinas fryst kyckling i kylen, sedan hackas den i små bitar, sätts på spett och marineras några timmar. Därefter förpackas och läggs de i frysen. Lätt att ta ut och tina och sedan bara lägga på grillen.
Mejl från Nettan

Annons

Nej, tyvärr, det är inte lämpligt att frysa om kyckling, eller annat fryst kött, efter tining. Däremot kan exempelvis fryst, tinad kyckling marineras och tillagas innan den fryses på nytt.

Gilla Allas.se på Facebook

Denna metod passar inte så bra för kycklingspett, eftersom de lätt blir torra då. I stället rekommenderar jag att du använder färsk kyckling, marinerar den och trär upp på spett. Därefter är det fritt fram att frysa in dem för att ha på lager till sommarens grillmiddagar.

Läs mer här:

Går det att grilla fryst kyckling?

Kycklingspett med grekisk sallad


(0)
(0)




Här finns ALLT du behöver till din matlagning!
Annons


Annons

Laddar nästa sida…