Annons
Annons


Kladdkaka med vit choklad

Mixen av vit choklad och citron är riktigt läcker. Kokos i kanten blir en mumsig överraskning.


vit kladdkaka8–10 bitar
Tid: ca 30 min

kokos till formen
100 g smör
100 g vit choklad
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
rivet skal från 1 citron
2 1/2 dl vetemjöl
1–2 dl hallon/blåbär

1. Smörj och kokosströa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diam.

Annons

2. Smält smöret, ta kastrullen från värmen, rör ner vit, hackad choklad. Rör om tills chokladen smält.

3. Blanda i socker, vaniljsocker och ett ägg i taget. Tillsätt citronskal. Sikta ner mjölet under omrörning. Häll smeten i formen, grädda i 200° i ca 18 min.

Gilla Allas.se på Facebook

4. Låt stelna i formen. Lossa och lägg upp på fat. Garnera med bär. Servera vispad grädde till.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Pontus Ferneman


(10)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…