Annons


Baka på nolltid i mikron – mumsiga koppkakor

Baka små bakelser med bär på enklast tänkbara vis. Blanda ingredienserna, smöra kopparna och lägg i bär. Mikra någon minut. Klart!


Koppkakor – när du snabbt måste ha något gott!

Koppkakor

3 små koppar
Tid: 5–8 min

1 dl havregryn
1/2 dl vetemjöl
1 krm bakpulver
1 ägg
1 msk olja
2 msk kokos
1/2–1 msk socker
2 msk hackade nötter

smör till kopparna
3/4 dl bär, t ex hallon och blåbär
ev 1–2 msk pumpafrön

Annons

1. Blanda/mixa samman allt utom bären. Smöra kopparna, fördela smeten i dessa. Tryck ner bär, strö ev över pumpafrön. Mikra 1/2–1 min på full effekt.

2. Servera vaniljglass, vispad grädde el tjock yoghurt till.

Av Marianne Liljenberg
Foto: Olof Abrahamsson

Läs också: Smarta köksprylen vi inte klarar oss utan


(22)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Vinn 10 000 kronor till DIN drömresa – tävla här!



Annons


Annons

Laddar nästa sida…