Annons
Annons


Sommarlyx! Krämig skagenröra

Få saker slår en krämig skagenröra! Bred den på en bit rostat bröd eller ät den till en bakpotatis och bara njut.


En härligt krämig skagenröra med lax

En härlig skagenröra med lax. Servera på rostad kavring som lyxigt tilltugg eller på buffébordet.

8-10 bufféport
Tid: 15 min

7 skivor kavring

Skagenröra:
2 dl lätt-crème fraiche
1 dl majonnäs
ca 1/2 hackad rödlök
100 g finstrimlad färskrökt lax
150 g skalade, grovt hackade räkor (spara några hela räkor till garnering)
2 msk hackad dill
salt, peppar

Annons

1. Blanda alla ingredienser till röran och smaka av med kryddor. Ställ kallt en stund för att mogna.
2. Skiva och kantskär bröden och rosta dem i brödrost eller ugn. Dela i trekanter. Lägg upp röran i en skål, garnera med räkor. Lägg bröden framför så var och en kan ta själva. Serveras till den mousserande drinken.

Gilla Allas.se på Facebook

Av Marianne Liljenberg
Foto: Olof Abrahamsson

Fler läckra recept med räkor hittar du om du klickar HÄR »»


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…