Annons


Kryddor som medicin: Håll dig frisk i vinter!

Orientaliska kryddor i koppen är inte 
bara gott och vackert utan kan också främja kroppens motståndskraft mot vinterbacillerna. Här får du ett gott recept på en kaffedryck som verkar stärkande på ditt immunförsvar.


Orientalisk kaffedryck.

Så här års, när mörker och kyla ännu biter sig fast på våra breddgrader, blir många av oss sjuka. Därför är det extra viktigt att hålla immunförsvaret på topp.
I Orienten har man i alla 
tider känt till kryddors främjande inverkan på kroppens förmåga till självläkning. Där betraktas kryddor som medicin. Här följer ett recept på en exotisk och varm dryck som inte bara främjar hälsan utan också är en fröjd för öga och gom. Krydda dig frisk och njut!

Recept på orientalisk kaffedryck

1 liter vatten
200 gram färsk ingefära skuren i tunna skivor
1 stjälk citrongräs, krossad och skuren i 2–3 cm stora bitar
4 matskedar kaffe
Honung eller kokossocker efter smak

Annons

Tillaga så här:
Koka alla ingredienser i 15 minuter på svag värme. Sila igenom.

Av Marianne Westerlund
Foto: Alex  TjoA, IBL


(52)
(0)



Annons


Annons

Laddar nästa sida…