Annons


Lyxig laxpasta

Snabbfixat med lyxig känsla! Rökt lax sätter härlig smak på den här krämiga pastasåsen.


Mums med lax i krämig sås.

 

Laxpasta med primörer

4 port
Tid: 15 min

500 g färsk pasta
250 g sockerärter
250 g gröna sojabönor
300 g rökt lax
4 dl lätt-crème fraiche
2 krm salt
2 krm grovmald svartpeppar
1. Koka pastan. Lägg ner sockerärter och sojabönor att sjuda med någon min på slutet. Häll av i durkslag.
2. Strimla laxen. Värm crème fraiche och salt i en kastrull. Blanda lax och crème fraiche med pasta, ärter och bönor. Smaka av med salt, strö över peppar och servera.

Annons

Av Eva Boström
Foto: Kent Jardhammar

Köp fiffig grönsakssvarv till specialpris från oss!


(0)
(0)



Annons


Annons

Laddar nästa sida…