Annonssamarbete med Kavli

Ägghalvor på fyra (nya!) sätt

Ägghalvor på fyra (nya!) sätt
Inget påskfirande utan traditionella ägghalvor. Men bara för att det är en tradition så behöver det inte vara samma varje år – så här uppdaterar du påskbordet med fyra snabba, goda och nya äggfavoriter.
Annons

Fyra ägghalvor med oväntad topping att bjuda på i påsk

1. Ägghalvor med lime- och korianderkräm

Du behöver:
4 hårdkokta kalla ägg
3 msk Kavli majonnäs
2 msk crème fraiche
saften av 1/2 lime
1 dl färsk hackad koriander
salt och svartpeppar
ört till garnering

Gör så här: Dela äggen på hälften och lägg dem på en tallrik. Blanda resten av ingredienserna och smaka av med salt och svartpeppar. Toppa äggen med röran och färska örter. 

 

2. Ägghalvor med pepparrotskräm

Du behöver:
4 hårdkokta kalla ägg
3 msk Kavli majonnäs
1 msk crème fraiche
1-2 msk riven pepparrot
salt och svartpeppar
ört till garnering

Gör så här: Skala äggen, dela dem på hälften och ta ut äggulorna. Mosa äggulorna grovt med en gaffel. Tillsätt resten av ingredienserna och smaka av med salt och svartpeppar. Lägg äggen på en tallrik. Fyll hålrummet i äggvitorna med röran och toppa ägghalvorna med örter.

 

3. Deviled Eggs

Du behöver:
4 hårdkokta kalla ägg
3 msk Kavli majonnäs
2 msk crème fraiche
1 msk dijonsenap
tabasco efter tyckte och smak
1/2 tsk starkt paprikapulver
salt och svartpeppar
ört till garnering

Gör så här: Dela äggen på hälften och lägg dem på en tallrik. Blanda resten av ingredienserna och smaka av med salt, svartpeppar och tabasco. Toppa äggen med röran och färska örter. 

 

4. Ägg med Kavli majonnäs

Du behöver:
Kavli majonnäs
salt och svart peppar
dillkvist

Gör så här: Spritsa ut kylskåpskall majonnäs på ägghalvorna (om majonnäsen är kall så får du ett finare och jämnare spritsmönster), salta och peppra och avsluta med en dillvippa på varje ägghalva. 

 

Om Kavli majonnäs

Kavlis majonnäs, som görs på ägg från frigående höns och nordisk rapsolja, har tillverkats i Sverige sedan 1940. Kavlis majonnäser är ett fantastiskt sätt att förhöja smaken på allt från ägg, räkor, smörgåsar och varför inte pommes frites – och med det breda utbudet av smakvarianter kan alla hitta sin favorit!

Dela på:

Annons

Laddar