Annons
Annons


De 10 största C-vitaminbomberna!

Vi behöver C-vitamin för att stärka vårt immunförsvar. Och det är faktiskt nypon som är den största C-vitaminbomben. Här är frukterna och grönsakerna som innehåller mest C-vitamin!


nyponte

Nypon innehåller massor av vitamin C.

I råa nypon finns det 840 mg C-vitamin per 100 gr. Däremot äter man ju sällan råa nypon som visserligen kan ätas råa om de är mycket mogna, men de är inte särskilt goda. Chili, röd paprika och persilja är andra livsmedel som innehåller mycket C-vitamin.

Annons

Anmärkningsvärt är att en paprika innehåller nästan dubbelt så mycket C-vitaminer som apelsin, som faktiskt inte ens tar sig in bland de tio största vitaminbomberna.

Rå chili innehåller också en hel del C-vitamin men eftersom man bara kan rå chili i små mängder så är det kanske en bra idé att sikta in sig på en röd paprika eller ett glas nyponsoppa istället.

Ny forskning: 8 kryddor som förlänger livet

De 10 livsmedel som innehåller mest C-vitamin

1. Nyponfrön torkade 270 mg/100g
2. Chillipeppar färsk 240 mg/100g
3. Papaya torkad 219 mg/100g
4. Svarta vinbär 210 mg/100g
5. Gul Paprika 205 mg/100g
6. Röd Paprika 200 mg/100g
7. Nyponsoppa 190 mg/100g
8. Guava 184 mg/100g
9. Persilja (blad) 182 mg/100g
10. Nässlor 175 mg/100g

Först på plats 14 och 15 kommer apelsinsaft och apelsinskal.

Listan är hämtad från c-vitamin.se

Läs också: Guide till den svenska supermaten

LÄS OCKSÅ


(48)
(0)


Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…