Annons
Annons


Örtkryddad kycklinggryta

Härlig höstkyckling med örter, svamp och syltlök!


Härlig höstkyckling med örter och syltlök.

Härlig höstkyckling med örter, svamp och syltlök.

4 port
Tid: ca 20 min

600 g kycklingfilé
250 g champinjoner
smör till stekning
ev vitlök
salt, peppar
4 dl buljong av fond eller tärning (ev 50/50 torrt vitt vin)
ca 1 dl syltlök
färsk timjan
4 port kokt ris
sallad

Annons

1. Skär kyckling och svamp i mindre bitar och bryn i smör (ev med pressad vitlök), salta och peppra.
2. Tillsätt buljong och låt puttra tills kycklingbitarna är klara. Blanda ner syltlök, hackad timjan och smaka av om mer kryddor behövs. Sjud några min.
3. Servera grytan med ris och en sallad.
Tips! Tillsätt 1–2 dl grädde för rundare smak.

Gilla Allas.se på Facebook

Av Marianne Liljenberg
Foto: Erik Karlsson

Missa inte: Fler läckra recept med kyckling

 


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…