Annons
Annons


Rachel Khoo serverar lätt dessert


Rachel Khoo.

Reklamaren Rachel Khoo kunde inte strunta i sina drömmar och sa upp sig från jobbet för att flytta till Paris. Väl där gick hon välrenommerade kockskolan Le Cordon Bleu’s bakverksutbildning och hittade sin plats i livet på bokcaféet La Cocotte, där hon skötte catering och gav kurser.

Annons

Numera ger hon inspirationskurser över hela världen och med en bas i Paris skriver hon kokböcker och skapar kreativa och udda recept.

Gilla Allas.se på Facebook

Besök på marknader
I tv-serien Little Paris kitchen, möter vi Rachel i hennes minimala Pariskök där hon delat med sig av recept som soupe au pistou på vietnamesiskt vis, getostsallad och en mousse au chocolat som tar andan ur en. Förutom matlagning att dö för tar Rachel med oss ut på Paris gator och på besök till marknader, patisserier och bistros.

I torsdagens program serverar Rachel den lättaste av desserter – iles flottantes – med maränger på krämig vaniljsås. Hon provar utsökta Normandie-ostron och besöker en av Paris finaste gatumarknader.

Little Paris kitchen: Torsdag 21 mars, kl 22.30. Kanal 9

 


(0)
(0)


Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…