Annons
Annons


Så blir du av med fallfrukten


Tusentals ton äpplen ruttnar bort i villaträdgårdar och parker varje höst. Samtidigt köper svensken massor av importerad frukt och juice. Äkta vara har startat en fruktförmedling och kampanjen Fallfrukt för att råda bot på detta enorma slöseri.

Annons

Odlingen av frukt i svenska villaträdgårdar och parker utgör en enorm resurs. När det gäller äpplen är den faktiskt större än både yrkesodlingen och importen tillsammans. Enligt en rapport från SLU kan fritidsodlarnas sammanlagda skörd uppgå till så mycket som 280 000 ton. Men endast en bråkdel av de äpplena tas till vara. Merparten slängs på komposten, lämnas till fåglarna eller får ruttna bort på marken.

– Många som har fruktträd i sin trädgård har nog ibland känt att de inte orkar eller kan ta hand om hela skörden. Vi har startat en fruktförmedling för att göra det enkelt att ge bort överskottet, så att mer frukt kan tas till vara, säger Äkta varas ordförande Björn Bernhardson.


(1)
(0)


Annons

  • Margareta Förander

    Jag vill gärna ta hand om frukt.(äpplen)
    Jag bor i Stockholms innerstad
    Mvh
    Margareta Förander
    [email protected]


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…