Annons


Bästa sättet att koka färskpotatis!

Så här får du den godaste färskpotatisen i sommar! Koka den enligt våra tips!


Potatis i gryta med dill

Färskpotatis kokas bäst med dill.

Koka färskpotatis:

1. Koka upp vattnet och salta rikligt innan du tillsätter färskpotatisen.

2. Skrubba färskpotatisen precis innan kokning. Så här skrubbar du potatisen på 30 sekunder!

3. Tillsätt några dillstjälkar i vattnet så får potatisen extra god smak, och ser lyxig ut när den serveras.

Annons

4. Häll bort vattnet och servera direkt med smör och lite salt. Kolla gärna potatisen ofta, det är bättre än att den blir överkokt.

5. Tänk på att färskpotatisen fortsätter att mjukna lite efter man slutar koka den. Så det är bättre att ta den lite för tidigt och låta den stå och ånga med hushållspapper och lock lite vid sidan ett tag.

Läs också: Så mycket potatis ska man beräkna per person

Av Sofia Gerholm/Året Runt


(592)
(2)



Annons


Annons

Laddar nästa sida…