Annons
Annons


Svenskar slänger mat oftast


slängamat2

Svenskar är mest benägna i Norden att kasta livsmedel. Minst benägna att slänga mat är finländarna. Men det är framför allt danskarna som drabbas av dåligt samvete när maten hamnar i soporna. Det visar en ny nordisk undersökning om matsvinn.

Annons

Av undersökningsresultatet att döma råder det ingen tvekan om att svenska hushåll låter en betydande del av maten hamna i soporna. 9 av 10 respondenter uppger att de slänger mat regelbundet. Vanligast är att slänga mat 1-3 gånger per vecka. Men många gör det betydligt oftare än så – nära en fjärdedel (22,9%) svarar att de slänger mat så ofta som 4 gånger eller fler per vecka. Vid en nordisk jämförelse är det svenskarna som står för det mest frekventa slängandet. Norrmännen hamnar på andra plats (22,1%) och danskarna på tredje plats (16,5%). Minst benägna att slänga mat är utan tvekan finländare – endast 6,3 procent uppger att de slänger mat 4 gånger eller fler i veckan.

Gilla Allas.se på Facebook

Här kommer ett utdrag ur undersökningsresultaten för Sverige, vill du se hela undersökningen hittar du den HÄR »

Händer det att du slänger mat?

Totalt:

4 gånger eller fler/vecka 22,9%

1-3 ggr/vecka 33,3%

1-3ggr/månad 32,9%

Aldrig 10,8%

Om du slänger mat, varför gör du det?

Totalt:

1. Den har legat i kylskåpet för länge 51,7%

2. Den luktar illa 45,6%

3. Den smakar illa 36,3%

4. Bäst före-datumet har passerat 29%

5. Annan anledning 9,2%

Varför får du dåligt samvete?

Totalt:

1. För att det är slöseri med pengar 37,4%

2. Det känns fel att när jag vet att andra svälter 30,1%

3. Det är inte miljövänligt 22,2%

4. För att jag inte är säker på att maten var oätbar 5,9%

5. Annan anledning 4,4%

Vilken typ av mat slänger du oftast?

Totalt:

1. Grönsaker 59,6%

2. Mejeriprodukter 51,2%

3. Frukt 23,5%

Undersökning gjordes på uppdrag av Siemens Home Appliances. Undersökningen genomfördes via webbenkät i juni/juli 2013 av det oberoende undersökningsföretaget Snabba Svar/Cint. Den omfattar 4067 deltagare mellan 20 och 70 år från Sverige (1020 st), Norge (1005 st), Danmark (1019 st) och Finland (1023 st).


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…