Annons
Annons


Läcker tomatsill med sting!

Läcker snabbgjord tomatsill!


snabbgjord tomatsill

Tid: ca 10 min

1–1 1/2 förp 5-minuterssill à 420 g varav 210 g sill
200 g passerade tomater
ca 2 msk tomatpuré
ca 2 msk olja
ca 2 msk röd balsamvinäger
1/2–1 röd pepparfrukt
2 hackade tomater
1 hackad rödlök
1–2 nypor socker
ev hackad persilja

Annons

1. Ta upp sillen och låt den rinna av. Skär i bitar.
2. Blanda passerade tomater med tomatpuré, olja och röd balsamvinäger. Skär pepparfrukten ren från cellväggar och kärnor. Hacka den fint, börja med att tillsätta en halv.
3. Tillsätt hackade tomater och rödlök och smaka av med ett par nypor socker som gör att det blir en rundare smak.
4. Blanda ev ner hackad persilja vid servering.

Gilla Allas.se på Facebook

Av Marianne Liljenberg
Foto: Anders Norrsell

Fler läckra sillrecept hittar du om du klickar HÄR.

 

 

 


(5)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…