Annons
Annons


Vad är manchego för ost?


manchegoost

I flera tidningar har jag på sistone läst att man ska använda en ost som heter manchego till olika recept. Vad är det för slags ost och var kan man få tag på den?

LK i Stockholm

Manchego är en spansk hårdost som ökat i popularitet här hemma det senaste året. Den tillverkas av fårmjölk och lagras minst 6 månader. Den blir då smakrik med en viss sälta. Om du inte finner den i din vanliga matbutik tycker jag att du ska fråga efter den där. De kan säkert ta hem den till dig! Manchego passar perfekt till tapas med lite oliver, soltorkade tomater, olja och en brödbit.

Annons
Gilla Allas.se på Facebook

Läs också:

Det här äter vi helst på solsemestern

Bästa tipsen! Sevärdheter, shopping och restauranger på Gran Canaria


(0)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…