Annons
Annons


Läcker vårkycklingpanna!

Allt i en form! Kalasgod kyckling med vårliga tillbehör.


kycklingpanna med tillbehör

4 port
Tid: ca 30 min

ca 600 g kycklingfilé
smör till stekning
salt, peppar
2 dl buljong
2 dl crème fraiche
1 knippa hackad dill
ljus snabbredning
200 g morötter i mindre bitar
1/3–1/2 blomkålshuvud i små buketter
150 g sugar snaps
3–4 skivade salladslökar

Annons

1. Dela filéerna om de är stora. Krydda och bryn dem hastigt runtom i het panna. Häll över buljong, crème fraiche och hälften av dillen. Puttra samman. Ta upp filéerna och red av med maizenaredning under omrörning till önskad tjocklek. Smaka av såsen med salt och peppar.
2. Fräs grönsakerna för sig, krydda och lägg i såsen tillsammans med kycklingfiléerna. Puttra samman ytterligare några min tills kycklingen är färdig. Strö över resterande hackad dill. Servera med kokt potatis.

Gilla Allas.se på Facebook

Av Marianne Liljenberg
Foto: Anders Norrsell

Fler läckra recept med kyckling hittar du om du klickar HÄR »»

Tips på fina formar att servera ur!

Alla produkter nedan är valda av Allas. Inlägget innehåller affiliatelänkar till återförsäljare. Läs mer om hur det fungerar här.

 


(16)
(0)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…