Annons
Annons


Tacos med skaldjurssalsa

Festa till det ordentligt med de här läckra tacosen med skaldjursfyllning!


Härligt lyxiga tacos!

Härligt lyxiga tacos!

4 port
Tid: 15 min

500 g räkor med skal
1/2 gurka
1 mango
150 g cocktailtomater
1 lime
1 burk kräftstjärtar i lag, ca 180 g
300 g majskorn
1/2 dl röd inlagd jalapeño
6–8 tacoskal
sallad
1 burk tacosås, 220 g

Annons

Guacamole:
2 avokador
1 dl crème fraiche
1 msk pressad citronsaft
2 pressade vitlöksklyftor
1 krm salt
1. Skala räkorna.
2. Skär gurka och mango i småbitar.

Gilla Allas.se på Facebook

Dela tomaterna. Blanda det med räkorna.
3. Tvätta limefrukten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda det i räkröran.
4. Häll av spadet från kräftstjärtar och majskorn. Tillsätt kräftor, majs och jalapeño i räkröran.
5. Blanda guacamolen.
6. Servera skaldjursröran med tacoskal, sallad, tacosås och guacamole.
Av Eva Boström
Foto: Kent Jardhammar


(0)
(1)



Här finns ALLT du behöver till din matlagning!

Annons


Annons

Senaste från allas

Laddar nästa sida…