Jag har fått nog – måste man verkligen grilla hela sommaren?
Se också: Så håller du myggen borta – med ett myggljus
Så fort det blir sommar kommer verkar det som att alla måltider måste tillagas utomhus. Grillen dammas av och sedan ska det grillas korv, kött och halloumi tills man knappt minns hur en vanlig spis ser ut.
Mitt "problem" är att jag inte alls tycker att grillat är sådär fantastiskt som alla verkar tycka. Dessutom stör jag mig på att själva grillandet ska vara så heligt. Nåde den som stör “grillmästaren”, samtidigt som alla andra förväntas hjälpa till.
Efter ett par veckor med sommar och grill, grill, grill kan jag verkligen riktigt längta efter en helt vanlig pasta som både lagas och serveras inomhus.
Min familj tycker dock att jag är dötråkig så fort jag säger det... Varför har grillandet blivit en större grej än själva maten?
Jag kan inte vara ensam om att känna så här...
Vi hjälper dig med ditt dilemma
Ibland är det skönt att bolla sin fråga med en medmänniska. Vi på Allas redaktion är just medmänniskor med hundratals års erfarenheter av vardagliga utmaningar. Vi är gärna ditt bollplank om du kört fast i dina tankar.
Har du ett dilemma? Skriv till oss här!
Allas svarar
Kära frågeställare,
Du är absolut inte ensam! Här har du en som tycker exakt likadant. Jag har inte heller förstått den grillmani som råder i Sverige från i värsta fall april till och med september. Visst är grillat gott, men är det värt det? All den tid det tar att fixa med att få till den ”perfekta” glöden, all den stress det medför när maten är klar (”Vi MÅSTE äta nu, innan det blir kallt”), och att sen sitta där bland flugor och getingar och försöka ”avnjuta” en middag vi lika gärna kunde ha fixat på ett betydligt effektivare sätt inomhus.
Nu har jag lyckan att ha en respektive som precis som jag inte riktigt förstår tjusningen med att grilla. Vi äger inte ens en grill… Men hade vi tyckt olika, ja då tror jag precis som alltid att det är bäst att mötas på mitten. Bara för att grillning är ”normen” för många på sommaren måste vi icke-grillentusiaster ändå få säga vad vi tycker.
Så mitt råd till dig är att stå på dig. Du är inte tråkig. Du är bara du, och grillning är inte högst upp på din priolista. På samma sätt som du kan acceptera att grillning är en del av sommaren – och att det för många inte bara handlar om maten utan också är ett sätt att umgås – är det upp till andra att acceptera och förstå dig.
Så nämn för grillmästaren där hemma att du gärna skulle vilja bestämma måltid, hur den lagas och var den äts, åtminstone ett par gånger i veckan. Och ha som regel att alltid laga mat i köket regniga kvällar. Svensk sommar är ju inte direkt känd för enkom sol och värme. På så sätt borde du kunna få upp de där inomhuskvällarna ytterligare några procent.
Våga vägra grill, och lycka till!
Jakob