Småfågelmat – recept
Ingredienser:
500 g kokosfett, härdat fett i foliepaket (ej det mjuka annars stelnar det inte)
3 dl hasselnötter
3 dl havregryn
5 dl fågelfrö
Du behöver också:
Krukor
Skålar/muggar att gjuta i
Plastfolie
Blompinnar
Snöre
Grovt sugrör i plast
Gör så här:
- Klä gjutformarna med plastfilm så att frökakorna lossnar lättare.
- Smält fettet sakta i en kastrull. Blanda i nötter, havregryn och fågelfrö.
- Häll massan i gjutformarna och stick ner ett sugrör i formen så det blir ett litet hål igenom frökakan.
- Låt frömassan stelna.
- Kapa blompinnarna så att de sticker ut cirka 2 centimeter på varje sida av frökakan och fäst en bit snöre i mitten av varje pinne. Trä sedan snöret genom sugröret så att pinnen fäster som ett ankare.
- Häng upp på gren där fåglarna i lugn och ro kan flyga fram och äta, utan att stora fåglar kommer åt maten.
Av Sofia Gerholm