Monsteräpple skördat i Njurunda – ”vårt största någonsin”

Till vänster, stort äpple som väger ett halvt kilo, till höger äppelodlaren Hans Högström.

Foto: Privat

Gården Apelro i Njurunda har skördat det största äpplet på gården – någonsin.

Det är skördetider för landets äppelodlare.

En härlig period då butikernas fruktdiskar fylls med doften av svenska äpplen som finns i en uppsjö av sorter och storlekar.

Men väldigt få har vikten som monsteräpplet av sorten Antonovka Safranoje som nyligen skördades på Gården Apelro i Njurunda.

Se också: Så beskär du äppelträd – på rätt sätt

5:02

Efter reklamen: Så beskär du dina äppelträd – på rätt sätt!

(5:02)

Sveriges radio åkte dit och reportern Petra Berggren blev minst sagt exalterad.

– Det känns som att jag blivit en seriefigur. Att jag blivit väldigt liten och världen blivit stor, säger Petra på P4 Västernorrland.

Hon utbrister "herregud" och lämnar över ordet till odlaren Hans Högtorp.

Nio bra saker att veta om äppelträd

Hans förstår fascinationen. Han säger att äpplet uppvägdes till 501 gram vilket är rekord för gården som han tog över 2005.

Rekordäpplet på en köksvåg hemma hos Hans Högström.

Foto: Privat

Vi når Hans Högtorp dagen efter intervjun med Sveriges radio. Han bekräftar att äpplet är ett rekordäpple.

– Vårt största någonsin.

Han konstaterar också att äpplet redan är uppätet.

– Vi skivade upp det i klyftor.

Smaken?

–Den rusar inte upp på några topplistor men det är ett gott matäpple.

Hans säger att sorten till och med kan väga ett par hekto till.

– Men det är inget vi har fått.

Rosie Söderlund, redaktör på vår systersajt recept.se, blir imponerad av äpplets storlek.

– Wow – vilket äpple! Ett normalstort äpple väger mellan 100–150 gram. Ett äpple i den där storleken borde med andra ord räcka till en hel äppelpaj.

Vill du testa ett härligt recept på just äppelpaj? Prova gärna denna variant med kokos och havre.

Vill du läsa mer om trädgård?

Följ Allers Trädgård på Facebook – klicka här

Följ Allers Trädgård på Instagram – klicka här