Organisera kylskåpet viktigare än du tror – spara pengar med enkla knepen
Förutom att det är fräscht och trevligt med ett organiserat kylskåp, gynnar det också både din plånbok och miljön. Det finns alltså flera anledningar till att äntligen ta tag i den där storstädningen av kylen och organisera ordentligt.
Genom att veta var man ska placera sina matvaror i kylen kan hållbarheten förlängas avsevärt. Det finns till exempel en anledning till varför grönsakslådan är placerad där den är.
Därför ska du separera frukt och grönt
Lådan för frukt och grönt finns längst ner i kylen eftersom det är hög luftfuktighet där. Att det försvaras just i en låda beror på att temperaturen inte blir lika kall då, trots att det är längst ner i kylen.
Det är bra att separera frukten och grönsakerna i lådan. Det finns nämligen frukter kan påskynda mognaden av grönsakerna.
Allra kyligast temperatur i kylskåpet är på första hyllan, den som är ovanför grönsakslådan. Det är en bra plats för känsliga varor, som rå kyckling, kött och fisk samt mejerivaror.
Här ska du inte ställa din mjölk
Den varmaste platsen i kylskåpet facken i kylskåpsdörren. Där kan man förslagsvis förvara färska kryddor, flaskor som ketchup eller tuber med till exempel ost eller tomtapuré.
Många förvara nog mjölkförpackningen där, eller kanske sin yogurt. Men det är inte optimalt eftersom varorna utsätts för värme varje gång kylskåpsdörren öppnas.
Slänger du ofta mat kan det vara smart att ha bestämda platser i kylen. Avsett en del där du ställer livsmedel med kort datum, eller rester som måste ätas upp.
Hyllan längst upp i kylen har den jämnaste temperaturen. Här kan man förvara mat som redan är tillagad, som färdigköpta köttbullar, korv eller matlådor som ska ätas inom ett dygn.
För att maximera ordningen är förvaringslådor bra. Det ser inte bara snyggt utan håller även varorna fräschare under en längre tid.
Vi lovar, en organiserad kyl kommer göra det enklare att hitta saker och hålla koll på dina matvaror. Minska matsvinnet och spara pengar helt enkelt!
Källa: Tidningen hälsa