Nya kökstrenden – så får du ordning i kylskåpet och sparar pengar samtidigt

Så får du hemmet att se mindre stökigt ut

Deppar du fullständigt ihop över ditt röriga, smutsiga och dåligt organiserade kylskåp? Lyckligtvis är hjälpen nära! Att få ordning i kylskåpet kanske inte låter speciellt viktigt, roligt eller hett (hehe), men det kommer underlätta din vardag betydligt. Det kommer bli mer överskådligt – men en stor bonus är att maten verkligen äts upp och du slipper köpa nytt (och dubbelt för den delen, vilket sparar pengar …). Dessutom vinner du tid!

I början på året trendar massor av tips som ger dig en nystart, varför inte börja med din kalla kompis kylskåpet?

Gör så här:

1) Skapa ett tydligt system som passar ditt hushåll. Dela in kylen i fasta zoner och bestäm vad som ska ligga var. Investera i plastlådor, hyllavdelare och märkningar som gör det enkelt att få en överblick, även när kylen är full.

2) Märk upp! Namnge hyllor och lådor med tydliga etiketter, till exempel gjorda med en Dymo. Du kan till exempel märka med frukost, mejeri, middagsingredienser eller rester. På så vis blir uppdelningen tydlig för alla i hushållet. En speciell låda eller en hylla för rester hjälper till att kontrollera att maten äts upp i tid.

3) Glöm storstädandet av kylskåpet – gör små insatser ofta. Exempelvis kan du se till att torka ur och rensa i kylen varje gång du veckohandlar. Gör det innan du lägger i varorna när kylen är relativt tom. Passa då på att flytta fram äldre varor så de äts först och städa upp saker som kan ha hamnat fel.

4) Glöm inte frukostlådan! Detta sparar enorma mängder tid när du sömndrucket ska leta efter kaviar, osten och Bregott-kartongen. Dessutom är det lätt för barn att hitta lådan och hjälpa till.

5) Lägg över varorna i stapelbara och genomskinliga plast- eller glaslådor. På nätet trendar verkligen detta tips, här kan du se mängder av snygga kylar där välputsade lådor står på rad med aptitligt innehåll. Men faktiskt – det finns många fördelar med att ha samma modell på förpackningarna. Dels är fyrkantiga lådor mer yteffektiva än runda och tar därmed mindre plats. De är också lättare att stapla. Genomskinliga lådor ger en bättre överblick och de hamnar inte bortglömda längst bak i kylskåpet.

Bonustips! Dela upp grönsakerna, sköljda, uppskurna och klara, i olika lådor. På så vis är det lätt och går snabbt att blanda en sallad att ta med eller äta hemma.

6) Skapa speciella lådor för smaksättare, såser eller sådant du använder i ”grupp” när du lagar mat, som till exempel ”Asiatiskt” eller olika tuber.

7) Skaffa en snurrbricka för att förhindra att småburkar och flaskor hamnar längst bak i kylskåpet.

8) Rotera mejeri-varorna! Ställ de mejerivaror som ska ätas upp snabbast längst fram så att de inte glöms bort. Kolla vilka mejerivaror du verkligen behöver inför veckohandlingen, så inget köps "utifall att".

9) Ta ut frukt och grönsaker ur sina förpackningar, så håller de längre. Extra bra är det att ha en stor låda i kylskåpet för grönsaker och en för frukt. Då är det lätt att få överblick.