Njut av sommarens godaste alkoholfria drink som görs på rabarber och kombucha. Kombucha är en fermenterad te-dryck som innehåller probiotika och nyttiga bakterier till tarmfloran.
Alkoholfri rabarber- och kombuchadrink
Efter reklamen: Alkoholfri rabarber- och kombuchadrink
Alkoholfri rabarber- & kombuchadrink – Recept
2 cl Rabarbersaft koncentrat
2 cl citronjuice
Fyll på med kombucha med ingefärssmak.
Häll allt i ett högt glas och garnera med rabarber & jordgubbar.
Recept: Alkoholfri rabarber- och kombuchadrink. Foto: Katarina Mattsson och Hamon Moravejzadeh
Detta är kombucha
Kombucha är ett fermenterat te, som när det jäst färdigt blir naturligt kolsyrad. När drycken jäser bildas nyttiga bakterier som bidrar till en bättre tarmflora. Efter jäsningen blir drycken lätt kolsyrad och innehåller probiotika, bra enzymer och b-vitaminer.