Så länge håller äggen du har hemma
Ägg är både gott och nyttigt – och något som vi äter dagligen. Men hur länge går de egentligen att äta? Och hur vet vi att ägget är för gammalt? Här är svaren!
Så länge håller ägg
Ägg kan hålla sig i fint skick i upp till tre månader – om du förvarar dem i kylskåpet. Det finns människor som fokuserar alldeles för mycket på bäst-före-datum, men det är absolut inga problem att äta äggen efter datumet – om du förvarar äggen på rätt sätt.
Se också: 5 anledningar att äta ägg varje dag
Om du känner dig lite osäker, kan du lukta på ägget för att kunna få svar på om det är ätbart. I annat fall kan du lägga ett färskt ägg i en kastrull med vatten. Om ägget flyter upp till ytan är det gammalt.
När det gäller kokta ägg så håller de upp till en vecka i kylskåpet.
Hur nyttigt är ägg?
Ägg är en riktig vitaminbomb som faktiskt innehåller fler vitaminer än de flesta grönsaker. Det enda vitamin som saknas i ägg är vitamin C. Här är några fler anledningar att äta ägg:
- Ägg innehåller inga kolhydrater men är en utmärkt proteinkälla, merparten av proteinet finns i vitan.
- I ägg finns essentiella fettsyror, drygt 5 gram fett per ägg. Fettinnehållet är alltså mindre än i ett glas standardmjölk.
- Ägg innehåller järn, selen och zink.
- Ett ägg innehåller bara cirka 80 kalorier.
Perfekta köksprylar för ägg!
Äggdelare
Snygg äggdelare i rostfritt stål. Läs mer och beställ här!
Äggtimer
Äggtimer som hjälper dig att hålla koll på äggen! Läs mer och beställ här! (reklamlänk)
Gör snygga ägg i pannan
Med denna äggring i rostfritt stål steker du perfekta runda ägg varje gång! Läs mer och köp här.
Se också: Stekt ägg i paprika
