Tina räkor lätt och smidigt - 3 olika sätt

  • author Johanna Svan
    Johanna Svan
tina räkor
Här kommer tre olika sätt att tina frysta räkor, både långsamt för att behålla så mycket smak som möjligt och en snabbare variant, om det är bråttom.
För att spara den här artiklen så måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto

Tre bra sätt att tina räkor:

1. Gott om tid: Lägg räkorna i en sil eller i ett durkslag och ställ i en skål. Låt stå i 30 minuter i rumstemperatur eller ca 3 timmar i kyl.

2. Lite snabbare: Bred ut de frysta räkorna på hushållspapper när de ska tinas. Då går det lite snabbare och all smaken blir kvar.Stort test: Här är de godaste frysta räkorna!Läs mer

3. Supersnabbt: Lägg räkorna i en sil eller i ett durkslag och skölj med kallt vatten.

3 lätta sätt att tina räkor

Brand logo
3 lätta sätt att tina räkor

Sjömatsfrämjandet har ytterligare en variant om du köpt frysta räkor med skal:

Tina räkor i kall lag

Till 1/2 kilo räkor görs en lag av 1/2 liter vatten, 1 1/2 msk salt och 2 tsk socker.

Få nyhetsbrev från Allas – helt gratis!

Ja, jag samtycker och vill gärna få nyheter, marknadsföring, erbjudanden och inbjudningar till specialevenemang inom skönhet, mat, resor mm. via e-post eller sms från Aller Media AB. E-post och sms kan också innehålla nyheter, marknadsföring och erbjudanden från våra samarbetspartners. Vill du sluta få dessa e-post eller sms kan du trycka "Avregistrera" i nyhetsbrevet eller sms. För att få veta mer om hur Aller Media AB behandlar dina uppgifter kan du läsa vår integritetspolicy.

Notera att du som redan är kund/prenumerant hos Aller Media AB fortsatt kommer att få marknadsföringsutskick för våra produkter enligt våra allmänna villkor och integritetspolicy.

Blanda lagen i en skål tills salt och socker löst sig. Lägg ner räkorna och låt dem tina i lagen i rumstemperatur. Häll av lagen och skala som vanligt.