Ny snabbmatskedja kommer till Sverige – utmanar svenska klassiska restaurangen

Svenskarna älskar tacos. Nu får vi ytterligare ett alternativ till fredagsmyset. Här öppnar den amerikanska snabbmatskedjan!

Taco bell kommer till Sverige – då öppnar det

tacos.jpg

Jakob Meijer har varit på Aller Media sedan 2020 och är i dag digital redaktör med ansvar för Allas.se. Jakob, som har läst magisterprogrammet i journalistik vid Uppsala universitet, har tidigare bland annat jobbat på Aftonbladet Nöje, Newsner och Hänt.se. Jakob har erfarenhet av att bevaka allt från stora program som Idol och Melodifestivalen till de små vardagstipsen som gör livet lite enklare – och roligare. Hans styrka är att se människors historier där andra kanske bara ser vardag, och att förvandla dem till engagerande innehåll som berör läsarna. Under sin tid som featureredaktör på olika lokaltidningar lärde han sig att alla bär på en historia, och just det får han jobba med på Allas: att hitta och berätta de berättelser som fängslar och inspirerar.

Svenskarna älskar redan sina tacos. Nu får vi ytterligare ett alternativ till fredagsmyset när den amerikanska klassiska snabbmatskedjan kommer till Sverige.

Här är nya och lite roligare tillbehör till din taco!

Vetetortillas med paprika och chili

Du behöver:

4 dl vetemjöl
2 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver 
1 tsk salt
1 dl kokande vatten 
2 msk olja

Gör så här:
1. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt kokande vatten och olja.
Blanda ihop med händerna eller en träslev till en smidig deg. Tänk på att degen är mycket varm.

2. Låt degen vila i 10 minuter. Dela i åtta lika stora bitar och forma till runda bollar. Kavla ut till tunna bröd, cirka 2–3 mm tjocka.

3. Grädda bröden i en torr stekpanna på medelvärme, cirka 1 1/2 minut per sida. Låt svalna något, lägg sedan i en plastpåse så att de håller sig mjuka fram till servering.

Tomatsalsa med sambal 

Du behöver:

3 stora tomater
1 msk tomatpuré
1 tsk paprikapulver 
1 tsk sambal oelek 
2 msk strösocker 1⁄2 dl vatten
1 tsk salt
 
Gör såhär:

1. Tvätta och dela tomaterna i mindre bitar och lägg i en kastrull tillsammans med resterande ingredienser.

2. Låt salsan koka tills tomatbitarna delas, cirka 10 minuter.
Smaka av med mer salt och socker. Förvara salsan i en glasburk.

3. Servera som tillbehör till tacos eller som dippsås till nachos.

Salsa med mango, gurka och rödlök 

Du behöver:
1 gurka 1⁄2 rödlök
250 g fryst tärnad mango eller 1 färsk mango i bitar 

Dressing:
2 msk olja
1 msk limesaft eller citron
1 krm salt
1 krm peppar
1 kruka koriander

Gör så här:

1. Dela gurkan och skrapa bort kärnhuset med en sked. Skär resten av gurkan i små kuber, cirka 1/2 cm.

2. Finhacka rödlöken. Blanda gurka, rödlök och mango. 

3. Blanda dressingen och häll den över.

4. Hacka koriandern och blanda försiktigt in i salsan.

3 goda tillbehör till tacosen som höjer smakerna

USA har redan gett oss McDonalds, Pizza hut och Subway. Nu är det dags för en ny amerikansk snabbmatskedja att etablera sig i Sverige.

Det var i mitten av september som <a href="https://www.di.se/nyheter/brodernas-agare-oppnar-taco-bell-i-stockholm/">Dagens industri</a> avslöjade att svenskarna snart kommer få en ny snabbmatskedja att bekanta sig med. I dagarna blev det bekräftat – Taco Bell kommer till Sverige.

”Vi ser så mycket fram emot att få erbjuda det vi i Sverige länge har väntat på” säger Monir Kalgoum, VD på TB Group Scandinavia AB, i ett pressmeddelande.

Samma Kalgoum och hans bror, NHL-proffset Mika Zibanjed var tidigare med och startade hamburgerkedjan Brödernas. Det senaste året har företaget tvingats genomgå en rekonstruktion och stänga igen 12 restauranger.

Tacos, det som många i dag förknippar med fredagsmys, kom redan till Sverige på 1980-talet. Men det skulle dröja till 2000-talet innan det blev en grej på riktigt. Att svenskar gillar tacos är ingen hemlighet. Vi är det land, som tillsammans med våra grannar i Norge, lägger absolut mest pengar per person på texmex, skriver Expressen.Det innebär också att vi äter ett gäng tacos varje år. Enligt en undersökning från Orkla Sverige konsumerar vi cirka 100 miljoner portioner tacos varje år.Källa: <a href="https://www.expressen.se/nyheter/sa-blev-tacos-och-texmex-hela-sveriges-fredagsmys/">Expressen</a>, <a href="https://www.mynewsdesk.com/se/orklafoodssverige/pressreleases/saahaer-enkelt-goer-du-fredagstacosen-klimatsmart-3129988">Orkla Sverige</a>

Så mycket tacos äter vi i Sverige

Taco Bell, som inriktar sig på texmex-mat som tacos och burritos öppnar redan vintern 2025 i Stockholm. Exakt var är ännu oklart.

Snabbmatskedjan Taco Bell grundades i USA 1962 av entreprenören Glen Bell. Allt började med att han hade en liten korvvagn. När Bell såg en mexikansk restaurang på samma gata dit människor flockades blev han inspirerad, och resten är historia. I dag finns det runt 8 500 Taco bell-restauranger världen över i 32 olika länder.

I Sverige har vi sedan tidigare redan populära Taco bar som öppnades 1983. I dag finns det runt 50 stycken restauranger i landet, från norr till söder. Frågan är nu om även Taco Bell kommer falla svenskarna i smaken?

Ny snabbmatskedja kommer till Sverige – utmanar svenska klassiska restaurangen

Så mycket tacos äter vi i Sverige

Konkurrerar med svenska klassikern

Senaste från Allas