Karl Fredrik: Det här ska du plantera redan i höst för en vacker trädgård nästa år

  • author Per-Ola  Ohlsson
    Per-Ola Ohlsson
Trädgårdsprofilen Karl Fredrik Gustafsson älskar hösten. När tystnaden lägger sig över gyllenbruna sädesfält på Österlen skördar han säsongens sista blommor, binder buketter och planerar för ett nytt trädgårdsår.
För att spara den här artiklen så måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto

Karl Fredrik om trendande trädgårdsblommor

Brand logo
Karl Fredrik om trendande trädgårdsblommor

Det är en strålande vacker höstdag på Eklaholm. Dahliorna blommar fortfarande i all sin prakt, sensommarens starka färger dröjer sig kvar och gör sällskap av cyklamen, höstsilverax och andra sent blommande växter.

– Jag tycker om sensommaren och hösten. Det är en tid för reflektion och återhämtning. Ofta är det hög och klar luft och det är lugnare och mer avslappnat än på våren och högsommaren, säger Karl Fredrik Gustafsson när vi går en runda i trädgården på Eklaholm för att plocka blommor och växter till en höstbukett.

Året börjar på hösten

Den rikskände trädgårdsmästaren från Österlen i Skåne sträcker sig till och med så långt att han anser att året börjar och slutar i skiftet mellan oktober och november – åtminstone trädgårdsåret.

– I oktober ser jag tillbaka på våren och sommaren som gått, tar tillvara fröer och lökar och börjar planera för det kommande växtåret. Det är i oktober–november, innan det har blivit tjäle i marken, som man ska planera och plantera vårrabatterna.

Personligt

Namn: Karl Fredrik Gustafsson

Ålder: 39 år.

Yrke: Trädgårdsmästare.

Familj: Maken Petter, katten Leopold och jaktlabradoren Chinon.

Bor: På Eklaholm på Österlen.

Nu blir det sällan tjäle i marken så långt söderut som på Eklaholm vid Löderup, men man ska ändå plantera vårlökarna vid den ­tiden, enligt Karl Fredrik.

– Snödroppar, vintergäck och narcisser blommar tidigt och lökarna ska ner i jorden i oktober.

– Om det inte är någon tjäle i marken kan man plantera tulpanlökar fram till jul. Men vänta inte för länge. Om lökarna inte utsätts för en period på 7–8 veckors kyla riskerar de att bara få blad och inga blommor.

Karl Fredrik och maken Petter
Höstmys på Eklaholm med Karl Fredrik och Petter och deras jaktlabrador Chinon.Per-Ola Ohlsson

Omfamnar årstiden

Karl Fredrik har aldrig känt av några höstdepressioner eller drabbats av melankoli på grund av att dagarna blir kortare och löven faller. Han omfamnar årstiden liksom de andra årstidsväxlingarna och njuter av den sena blomningen och allt man kan göra på hösten.

– I september är det ofta långa fina kvällar och sommarvärmen dröjer sig kvar. Skulle det vara för ruskigt väder med mycket regn och kyla kan man krypa upp i soffan och skissa och planera kommande års planteringar.

– Och så kan man lägga in päron i socker. Det är riktigt gott och något jag rekommenderar, tillägger han med ett leende.

5 höstfavoriter

  • Gladiolus
    Denna vackra snittblomma vill jag slå ett slag för.
  • Dahlia
    Blommar långt in på hösten, åtminstone här på Eklaholm.
  • Gräs
    Olika typer med vackra vippor som vajar i vinden.
  • Höstsilverax
    Väldoftande och har ett dekorativt mörkt bladverk.
  • Höstanemon
    Lyser upp i rabatterna.

Hösten är den tid på året när
Karl Fredrik tar vara på så
mycket som möjligt från trädgården, dels den på Eklaholm, dels den på hans och Petters ”hemliga” ställe någonstans i
Mellanskåne.

– Det är fröer från stockrosor, aklejor, bolltistlar, zinnior och rosenskäror. En del tar jag in, men ofta sår jag dem direkt där jag vill att de ska blomma nästa år.

– Det är så det går till i naturen och jag tycker att man i en trädgård ska härma naturen så långt det går. Men det är ju inte heller fel att börja förså inomhus tidigt på våren om man vill det.

Planterar perenner

Tidig höst är också den bästa tiden på året för nyplantering av perenner. Det är då växterna är som vackrast och har bildat fina rötter efter sommarens tillväxt. Det är fuktigt i marken och behovet av bevattning är inte lika stort.

När sedan löven faller på Eklaholm räfsas mycket av dem upp, sönderdelas och sprids ut i rabatterna som marktäckning och vinterskydd.

– De blir också en perfekt jordförbättring när de multnar ner.

Karl Fredrik tar också tillvara annat än växter han hittar i trädgården för höstens arrangemang och kransar, som nypon, kastanjer, grenar av trollhassel och olika dekorativa frökapslar.

Karl Fredriks ­bästa hösttips

  1. Gläds åt den sista höstblomningen i trädgården. Leta upp en öppen plats och slå dig ner med en kopp kaffe och njut av höstsolen på samma sätt som du njuter av vårsolen i februari–mars.
  2. Nu är det rätt tid för att plantera vårlökar och att planera för den första blomningen till våren. Det är också nu man ska ta tillvara fröer.
  3. Bind en vacker höstkrans med växter, kottar, bär och annat du kan hitta i din trädgård. Det finns inget mer välkomnande än en krans på dörren eller på ett bord.
  4. Slutskörda tomater och lök. Ta hand om det sista ur naturens eget skafferi.
  5. Lägg in päron i sockerlag. När man sedan öppnar burken en kylslagen vinterkväll ger doften och smaken en fläkt av ljumma septemberdagar.

– Släpp loss din kreativitet och lek. Det är bara den egna fantasin som sätter gränser när det gäller att binda vackra kransar. Glöm inte pumporna till Allhelgonahelgen och tänk på att granris är både vackert och håller sig länge om det är svalt ute.

Så binder du en höstbukett – steg för steg

Karl Fredrik med en dahlia
Karl-Fredrik börjar med en dahlia och lägger sedan till de andra blommorna.Per-Ola Ohlsson

1. Innan buketten börjar bindas gör Karl Fredrik produktvård, då blad och utstickande kvistar klipps bort.

Karl Fredrik skapar bukett
Karl Fredrik lägger de olika blommorna omlott samtidigt som han sakta vrider på handen. Det ger buketten en spiralform.Per-Ola Ohlsson

2. Karl Fredrik börjar med en stor dahlia och lägger sedan till de andra blommorna samtidigt som han sakta vrider handen åt höger. Det ger buketten en spiralform.

Sticker ner en blomma i buketten
Karl Fredrik sticker ner en kalla i buketten.Per-Ola Ohlsson

3. Eftersom buketten binds i en spiralform är det lätt att sticka ner blommor ovanifrån.

Klipper stjälkar på bukett
Medan han binder buketten klipper Karl Fredrik av en bit på stjälkarna för att den ska bli lättare att hantera.Per-Ola Ohlsson

4. Karl Fredrik klipper av lite av stjälkarna under arbetet för att buketten ska bli lättare att hantera.

Magnoliafrökapslarna
Magnoliafrökapslarna binder Karl Fredrik med spoltråd som han sedan sticker ner i buketten.Per-Ola Ohlsson

5. Magnoliafrökapslarna får en stjälk av spoltråd som gör dem lättare att sticka ner i buketten.

Nypon binds med spoltråd
Karl Fredrik binder nyponen med spoltråd.Per-Ola Ohlsson

6. Även nyponens stjälk förstärks med spoltråd.

Färdig bukett
Karl Fredrik med den färdiga buketten.Per-Ola Ohlsson; Per-Ola Ohlsson